Aeropress был изобретен в 2005 году Аланом Адлером, изобретателем метательного кольца Aerobie - отсюда и его название. Это дешевый, прочный и легкий пивоваренный завод, который очень легко чистить.

В Aeropress интересно то, что он сочетает в себе два разных метода заваривания. Сначала вода и кофе завариваются вместе, как во френч-прессе. Однако для завершения заваривания используется поршень, который проталкивает воду через гущу, а затем через бумажный фильтр - немного как эспрессо-машина и немного как кофеварка с фильтром.

По сравнению с другими пивоварами, с Aeropress можно использовать огромное количество различных рецептов и техник. Каждый год проводится соревнование на лучшую технику, которое называется Чемпионат мира по аэропрессу. Каждый год организаторы публикуют на своем сайте три лучших метода конкурса.

.